Definition: Kastenfisch

Wortart
Substantiv (Namenwort)
Bedeutung
Analog zum Blockfisch (Fischstäbchen) wird mit Kastenfisch ein tiefgekühltes Fischfilet bezeichnet (meist ein Seelachsquader), mehr oder wenig appetitlich mit Belag in einer Aluminiumschale dargereicht (Z.B. "Schlemmerfilet" Bordelaise o.ä.)
Beispiele
Ich hab' heute kein' Bock zu Kochen, ich hab' 'nen Kastenfisch In' Ofen geschoben...
Tags
Lebensmittel Fisch Tiefkühlkost Convenience-Food essen Blockfisch

1 Kommentare
1. Analog zum „Blockfisch“ (Fischstäbchen) wird mit „Kastenfisch“ ein tiefgekühltes Fischfilet bezeichnet (meist ein „Seelachsquader“) – mehr oder wenig appetitlich mit Belag in einer Aluminiumschale dargereicht – z. B.: „Schlemmerfilet (à la) Bordelaise“ o. Ä. * „Ich hab’ heute kein’[n] Bock zu Kochen, ich hab’ ’nen Kastenfisch in’[n] Ofen geschoben …“ ** Schlemmerfilet à la Bordelaise: * http://de.wikipedia.org/wiki/Schlemmerfilet *
  
  28.10.2009 15:15 von Jens Liebenau
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Kastenfisch